Le chef étoilé français Guillaume Sanchez a surpris les gourmets en associant huîtres et Red Bull, une combinaison audacieuse qui divise les avis.

Partagée sur Instagram, cette association a rapidement fait le buzz sur TikTok, surtout à l’approche des fêtes. Malgré le scepticisme initial, certains testeurs se déclarent agréablement surpris, même ceux peu fans de la boisson énergisante.

Guillaume Sanchez, déjà reconnu par Gault & Millau et Top Chef, continue ainsi d’explorer des accords inattendus et provocants dans sa cuisine contemporaine.